Alle produktene våre er håndlaget av økologiske utvalgte råvarer. Det er næringsrike basisvarer for smak, opplevelse og en bedre tarmflora. Jeg brenner for å tilby produkter som kan bidra til å leve et helsemessig bedre liv. Produksjonen av slike varer krever ekstra tid og ressurser, og alle de fermentere og rå produktene er derfor like mye en hyllest til de norske, europeiske og arabiske bøndene som alle bruker sin tid på å dyrke økologisk.